COUVERT

Focaccia genovesa com pesto (receita original preparada diariamente) • • • • • 3€

ANTIPASTI


  • TAGLIERE NORDICO
    Gorgonzola, taleggio, Queijo da Serra, prosciutto crudo di parma, salame napoli e lombo do cachaço.16

  • POLIPO ALLA LUCIANA
    Polvo salteado com tomate cherry, azeitonas e alcaparras13

  • IL PUGLIESE
    Burrata (queijo típico da região de Puglia) com carpaccio de beterraba.10
    Burrata (queijo típico da região de Puglia), prosciutto di Parma e manjericão.12

  • Cuoppo Napoletano NAPOLETANO5
    Croquete de batata, Pecorino Romano, mozzarella e pimenta preta.
    Arancino de arroz com tomate e mozzarella
    Fritura de spaghetti com bechamel, mozzarela e salame Napoli.

  • BRUSCHETTE
    Tomate, oregãos e azeite extra virgem2.5
    Beringela, tomate e parmesão3
    Ricotta e pancetta crocante3.5

INSALATE


  • CAPRESE
    Tomate, Mozzarella di bufala campana DOP (200 g) e pesto.10.5
  • FRUTTA
    Rúcula, alface, tomate cereja, rabanete, manga, laranja e kiwi.9

  • Salada Mista
    Alface roxa e verde, tomate cherry, cenoura e cebola9

PIZZE


  • M’ARRECREO
    Tomate San Marzano DOP, Mozzarella di bufala campana DOP, ventricina picante,’nduja, cebola roxa .14

  • GENNARO
    Provola affumicata, pancetta e crema al tartufo14

  • Gabiele
    Tomate, mozzarela fior di late Campana DOP, prosciutto dio Parma.13

  • PRIMAVERA
    Tomate, Mozzarella di bufala Campana DOP, Prosciutto di Parma, rúcula e parmasão13

  • TONNO
    Tomate Seco, Mozzarella di bufala Campana DOP, atum e cebola roxa.12.5
  • Fiocco
    Provola affumicata, creme de batata, pancetta e pimenta preta.12

  • CAPRICCIOSA
    Tomate, Mozzarella Fior di Late, fiambre, cogumelos, alcachofras e azeitonas.11

  • CALZONE NAPOLETANO
    Tomate, ricotta, Mozzarella Fior di Late, Salame Napoli, manjericão e pimenta preta.11

  • DIAVOLA
    Tomate, Mozzarella Fior di Late, salame picante e manjericão10

  • Tronchetto
    Mozzarela fior di late, provola affumicata. queijo emmental, tomate cherry, rúcula, prosciutto di Parma e parmasão15
    Opção14

  • GENOVESE
    Mozzarella Fior di Late, pesto e tomate cherry13

  • 4 FORMAGGI
    Mozzarella Fior di Late, provola affumicata, gorgonzola e parmesão.13

  • Scarpariello
    Tomate, Mozzarella Fior di Late, provola affumicata, parmasão e manjericão11

  • DOP
    Tomate San Marzano DOP, Mozzarella di bufala Campana DOP, manjericão e azeite extra virgem.11

  • ORTOLONA
    Tomate, Mozzarela Fior di Late, beringela, pimentos, cogumelos e Pecorino Romano.10
    Opção

  • MARGHERITA
    Tomate, Mozzarella Fior di Late, manjericão e azeite extra virgem.9
    Opção

  • MARINARA
    Tomate San Marzano DOP, oregãos, alho e azeite extra virgem.8

DOLCI


  • Torta al Cioccolato con Gelato alla fragola e menta
    5.5

  • Tiramisù
    4.5

  • Gelato Artigianale di Gelatommy ( 1 bola)
    3.5

  • Cheesecake ai frutti di bosco
    4.5

  • Panna Cotta
    3.5

vegetariano

vegan

picante

sem glúten